Жаңалықтар 

«Шымкент шоу» шымкенттіктерге жаңа жылдық бағдарлама ұсынды

Әбдіхалық Әбдіраймовтың басқаруындағы «Шымкент шоу» әзіл-сықақ театры Шымқалалықтарға жаңа жылдық бағдарлама ұсыну мақсатында гастрольдік сапарларымен келді. 28-желтоқсан күні халықтар достығы үйінде аталған өнерлі ұжымның әртістері әзілдерін ұсынып көрерменнің көңілін көтерді. Аталған театрдың әртісі Берік Тұрсынбековпен сәтін салып сұқбаттасқан болатынбыз. — Берік аға бұл концерттік бағдарламаларыңызда қандай қызықтар болады? — Біз белгілі бір тақырыпты қозғамаймыз. Саясатқа да көңіл бөлмейміз. Тек өнер сүйер қауымды күлдірсек деген ойымыз ғана. Өйткені күнделікті күйбеңңтіршіліктен шаршағандар біздің әзілімізге тәнті болып бір сәт барлығын ұмытса деген ойымыз бар. — Сахнада жүргендеріңізге 10 жылдай болыпты. Осы уақыт аралығында…

Read More
Жаңалықтар 

«Алтын басты» жеп көрдіңіз бе?

Жетісайда өзге өңірлерге ұқсамайтын дәстүр бар. Мәртебелі мейманына ол жақтағылар «Алтын бас» ұсынады. Қазақтың қадірлі қонағына ғана ұсынатын бұл тағамды алғаш көргендер таң-тамаша қалатыны бар. Ал сіз Жетісайға бардыңыз ба? «Алтын бас» жеп көрдіңіз бе? Онда «Алтын бастың» дайындалу құпиясын сіз үшін ақтарамыз. Қазақтың ұлттық тағамдарының арасында қонаққа қойдың басын ұсынуға айрықша мән берілетіні рас. Той-томалақ, қонақасы, қазақтың қай дастарқаны болмасын қойдың басын ұсынбай жиылмайды. Дәмі тіл үйіретін бастың миын аршу, көзін, құлақ, құйқа, тіл, таңдай, кеуілжірінді ұсынудың өзіндік жөн-жоралғысы бар. Жалпы, басты дастарқанға әкелгенге дейінгі дайындаудың ретін айта кеткен…

Read More
Жаңалықтар 

Жылан не «жейді»?

Жаңа 2013 жылан жылы төрімізге енгелі отыр. Мұндайда жыл иесінің түр-түсі мен тағам талғамына да міндетті түрде көңіл бөлу керек. Жылан ет, балық және жұмыртқа сияқты азықтармен қоректенеді. Олай болса, дастарқан мәзіріміздің негізгі тағамдары да осылар болмақ. Жайған дастарқаныңызда ірі қара мал етінен бөлек, құс, қоян еті мен балық болғандығын да қадағалаңыз. «Апельсин» салаты Құрамы:  3-4 апельсин, 300 г тауық еті, 200 г қияр, тұз, майонез Дайындау әдісі:  Тауық етін пісіріп алыңыз. Суытып, ұсақ етіп турап шығыңыз. Апельсиндерді жуып, арнайы пышақпен немесе кәдімгі пышақ арқылы зиг-заг тәріздес етіп кесіп алыңыз…

Read More
Жаңалықтар 

Аяз атаға хат жазуға бола ма?

Көптен күткен жаңа жылан жылы табалдырықтан аттағалы тұр. Ескі жылмен қоштасып, зымыраған уақыттың жаңа кезеңімен қауышатын қуанышты күнге де аман-есен жеттік. Жаңа жыл әсіресе балаларымыз үшін шат-шадыман мейрам. Олар шабыттана қауға сақалды кісіден сыйлық дәметіп, жапа-тармағай хат жазу науқаны басталады. Дегенмен, әрбір нәрсенің сұрауы болатыны секілді мейрамды тойлаудың да жөн-жосығы бар екендігін айтқымыз келеді. Тым тойшыл, қонақжай қазақ халқы әлем жұртшылығына ортақ мерекеден қалыс қалмақ емес. Әрбір ел мейрамды өздерінің дәстүріне сай, ерекшеліктерімен атап өтеді. Зайырлы қазақ елі бағзы дәуірден бері қатардан қалмай, маңызды мейрамды аста-төк тойлап келе жатқандығы мәлім….

Read More
Жаңалықтар 

Офтальмологтар көздеріңізге абай болуға шақырады

Облыстық офтальмологиялық ауруханасында Жаңа Жылдық кезекшілік кестесі түзілді. Дәрігерлер жарылғыш заттардан  зардап шеккендер болмаса екен деп  тілейді.  2010 жылы  медициналық көмекке жүгінген 16 баланың 5-уі ауруханаға жатқызылса, 2011 жылы 12 баланың 7-уі ем қабылдаған. Дулат  Үдербаев, облыстық офтальмологиялық ауруханасының бас дәрігері: «Биылдыққа жарылғыш заттардан зардап шеккен бір бала тіркелді. Ол өткен аптада ауруханада емдом қабылдады. Көзін күйдіріп алған.  Осындай  оқыс оқиғалар болмас үшін ата-аналар балаларына жарылғыш заттарды сатып алмай, оны пайдалануға тиым салуы тиіс. Көзіне зақым келтіріп, өмір бойы қиналғанша,  жарылғыш заттардан мүмкіндігінше аулақ болған жөн». Бас дәрігердің бұлай ескерту…

Read More
Жаңалықтар 

Бизнесіңді дөңгелетуге үйретеді

Қазақстанда соңғы жылдары кәсіпкерлікті дамытуға жіті көңіл бөлініп келеді. Үстемесі төмен несие беру, салық түрлерінен босату, субсидиялау, тіпті құжат даярлауға да көмек көрсетіліп, әкімшілік кедергілер азайып келеді. Әсіресе жыл соңына қарай еліміздің түкпір-түкпірінде ашылып жатқан кәсіпкерлерге қызмет көрсету орталықтарын ерекше атап өтуге болады. «Даму» кәсіпкерлікті дамыту қорының жинақтаған тәжіри­бе­сіне орай құрылған кәсіпкер­лерге қызмет көрсету орталығы облыстық деңгейде «Кәсіпкер­лерге қызмет көрсету орталығы» (КҚКО), шағын қалаларда «Тұ­рақ­ты кәсіпкерлерді қолдау ор­талығы» және аудандарда «Жыл­­жымалы кәсіпкерлерді қол­дау орталықтары» деп аталып, биз­нестің жергілікті салаларына қа­рай үш деңгейде кәсіп иелеріне қызмет көрсете бастады. «Кәсіпкерлерге қызмет көр­сету…

Read More